①葉の裏側から蒸散した水の量は何㎤になるでしょう?
解説 Aの何も処理しない場合の蒸散量が16㎤でCの葉の裏にワセリンを塗ったもの(つまり葉の表+茎からの蒸散量)が6㎤になることからA−C 16−6=10 つまり10㎤が葉の裏側からの蒸散量になります。
②茎から蒸散した水の量は何㎤になるでしょう?
①より葉の裏側からの蒸散量は10㎤になり、Bの葉の表にワセリンをぬったもの(つまり葉の裏+茎からの蒸散量)が12㎤となるので、茎からの蒸散量は12−10=2 つまり2㎤が茎からの蒸散量となる。
最近の教科書ではシリコンチューブをつかった実験になっています。