中学1年理科の教科書に登場する主な薬品をまとめてみました。
デンプン
白色の粉末で水にとけにくい。ヨウ素液で青紫色になる。
塩酸
無色で刺激臭のある塩化水素を水に溶かした水溶液。
市販の塩酸濃度は約 37%。金属と反応して水素を発生させる。
二酸化マンガン
黒褐色の固体。過酸化水素水にまぜて酸素を発生させる。
過酸化水素水
無色の液体。市販のものは濃度約 30％。
オキシドール
市販の過酸化水素水（濃度約 30％）を 10 倍にうすめたもの。
石灰水
水酸化カルシウム水溶液のこと。二酸化炭素を反応させると
白くにごる。
硝酸カリウム
無色の固体。水に対する溶け方が温度によって大きく異なる。
黒色火薬や花火の原料。